Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А. Энциклопедический словарь

Рябина (Sorbus aucuparia L.) - древесное растение из сем. розанных, достигающее до 15 м. высоты. Почки войлочно-пушистые. Листья крупные непарно-перистые, о 11 - 23 почти сидячих, продолговатых, остропильчатых, в молодости волосистых, потом почти голых листках. Белые многочисленные цветки собраны в густые щитовидные соцветия, появляющиеся на концах ветвей. В цветке развит околопестичный околоцветник из чашечки и венчика, много тычинок и пестик о трех столбиках. Плод - шарообразная или овальная ярко-красная ягода с мелкими семенами. Семена по краю округлые. Р. широко распространена; она растет отдельными экземплярами, не образуя сплошных зарослей, по лесам, рощам, между кустарниками, по всей Европе, доходит до крайнего севера, а в горах поднимается до самой границы растительности, где она становится уже кустарником, по всей Азии и в Сев. Америке. Р. часто разводится как декоративнее дерево; плоды ее идут в пищу, а древесина для столярных изделий. С. Р.



	Ф.А.Брокгауз, И.А.Ефрон Энциклопедический словарь