Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А. Энциклопедический словарь

Василёк (Centaurea Cyanus L.) - растение из подсемейства Cynareae, семейства сложноцветных (Compositae), с паутинисто-шерстистыми линейно-ланцетными листьями и синими цветами. Встречается почти всюду в Европе среди посевов, особенно во ржи. Василек, вероятно, южно-европейского происхождения. Кроме В., к роду Centaurea принадлежит около 300 - 400 видов, распространенных, главным образом, в Европе, Северной Африке, Западной Азии. Немногие виды, встречаются в Северной и Южной Америке, один вид в Австралии. Головки у них с покрывалом из черепичато расположенных листочков, снабженных перепончатым или колючим придатком. Краевые цветки более крупны, бесплодны; срединные - обоеполы. Венчик розового, желтого или синего цвета. Наиболее распространены: С. Jacea L., С. Phrygia L., С. Scabiosa L. с розовыми и С. Cyanus L. с синими цветами. В. Т-ль.



	Ф.А.Брокгауз, И.А.Ефрон Энциклопедический словарь