Энциклопедический словарь
| |
|||
| Ф.А.Брокгауз, И.А.Ефрон Энциклопедический словарь |
|||
|
|
|
Багульник или Багун (Ledum palustre L.) - приземистый кустарник из
семейства вересковых, обильно встречающийся на мокрых торфянистых почвах
нашего Севера; цветки белые или розовые появляются в июле и августе,
листья линейные, края их загнуты вниз, а нижняя поверхность, также как и
кора на ветках, покрыта войлоком ржавчинного цвета. Ржавчина эта
обладает сильным, одуряющим запахом, а крупинки ее, падая на растущую
обыкновенно вместе с багульником голубику (Vaccinium uliginosum),
придают одуряющие свойства ягодам ее, которые поэтому и называются в
народе "пьяными", Багульник подмешивают в сусло при приготовлении пива,
но эта примесь принадлежит к числу очень вредных.
|
Нет комментариев. Оставить комментарий: |
|
|